Beslenme bütün yaşam tarzlarının merkezinde yer almakta, sağlık ve hastalıklara da katkıda bulunmaktadır. Beslenme uygulamalı bir bilim alanı olarak temel bilimler, tıp bilimleri, sosyal bilimlere dayanmakta, aynı anda bütün bilimleri kullanmaktadır. Beslenme, günümüzde karşılaştığımız birçok koşulun önlenmesinde ve denetiminde temeli oluşturmakta ve başlıca bakımı sağlamaya da yardımcı olmaktadır. Son yıllarda Beslenme ve Diyetetik alanı bilimsel bir disiplin olarak aşırı bir büyüme ve genişleme göstermiş

BEN BİR MUCİT MİYİM? Dokuz yaşında iken evin bodrumunda fen deneyleri yapıyor arkadaşlarıma gösteriyordum. Asitlerden pijamalarım delik deşik oluyor, her seferinde annemden azar işitiyordum. Babam ise beni teşvik ediyordu. 1951 yılında fizik kimya öğretmeni olarak Isparta Gönen Öğretmen Okuluna atanmıştım. Transistörün, plastiğin daha icat edilmediği dönemde öğrencilerimle vilkinson cilet ve çengelli iğne ile kulaklıklı bir radyo yapıp çalıştırınca kasabada bir gecede meşhur olmuştum.. Adım da mucite çıkmış

Sevgili Çocuklar, Çocuklar, küçük yaştan itibaren çevresindekilere merak ettikleri için birçok soru sorar. Bunların çoğu fen ile ilgilidir. Örneğin: Neden gök mavi, neden güneşin batışı kırmızı. Neden bir dere akarken lık lık diye ses çıkarıyor? Bir damla ne kadar büyüktür? Bütün damlalar aynı büyüklükte midir? Kalbimiz günde kaç kez atar? Bu sorular gibi binlerce soru aklımıza gelir. Bu soruların bir kısmını anne ve babamız yanıtlar, bir kısmını öğretmenimiz birçoğunu ise kitaplardan öğreniriz. Bazılarını

Sevgili küçük mucitler, * Bilim insanları dört yaşındaki çocukların bilim eğitimi görebileceğini kabul etmektedir. Yine icat yapmak için yaş sınırı olmadığını biliyoruz. 17 Nisan 2008 tarihinde İngiltere'de 5 yaşında bir çocuğa bahçe süpürgesinde yaptığı buluş sonucu patent verilmiştir. Okullarda yapılan proje yarışmaları sizlerin yaratıcı gücünüzü geliştirmeyi amaçlamaktadır. Halen ülkemizdeki birçok anaokulu ve sınıfında arkadaşlarınız bilim eğitimi görmekteler. * Biz de bu inançla. Çok basit deney

ÖNSÖZ Bu kitaptaki amaç, Alzheimer hastalığının Türkiye'deki önemini ortaya koymak ve bu konuda toplumsal bir bilinç yaratmak ve bu hastalıkla uzun ve sabırlı bir mücadele edilmesi gerektiğini ortaya koymaktır. Dinamik ve genç bir nüfusa sahip olan ülkemizde bunun sadece bir yaşlılık hastalığı şeklinde görülmesi yüzünden Alzheimer hastalığına ilgi ve yaklaşımı azaltmaktadır. Bu kitapta hastayla bire bir olarak yaşanan günlük ve gecelik meydana gelen sıkıntılar, hastalığın ilerleme süreçleri ve hasta bakımı

ÖNSÖZ Sunulan Türkçenin Sıklık Sözlüğü bugüne kadar Türkçe sözlükçülük alanında yapılan çalışmalardan birçok hususta farklanmakta, hazırlanmasında uygulanan yöntem, prensip ve kriterler bakımından bir ilk deneme oluşturmaktadır. Türk dilinin ters sözlüğü üzerine ilk çalışmalara Almanyada başlanmış ve Türk Dilinin Ters Sözlüğü adıyla bir eser 1975 yılında Leipzigde basılmıştır. Bu sözlüğün leksik malzemesini 1969 tarihli Türkçe Sözlüğün beşinci baskısında bulunan kelimeler oluşturmuş, her kelime yalın, esas

ÖNSÖZ Sunulan Türkçenin Ters Sıklık Sözlüğü bugüne kadar Türkçe sözlükçülük alanında yapılan çalışmalardan birçok hususta farklanmakta, hazırlanmasında uygulanan yöntem, prensip ve kriterler bakımından bir ilk deneme oluşturmaktadır. Türk dilinin ters sözlüğü üzerine ilk çalışmalara Almanyada başlanmış ve Türk Dilinin Ters Sözlüğü adıyla bir eser 1975 yılında Leipzigde basılmıştır. Bu sözlüğün leksik malzemesini 1969 tarihli Türkçe Sözlüğün beşinci baskısında bulunan kelimeler oluşturmuş, her kelime yalın,

Önsözden MODERN BULGAR DİLİ adlı ders kitabı üniversite öğrencilerinin Bulgarcayı bir yabancı dil olarak öğrenmelerine yardımcı olmak amacıyla hazırlanmıştır. Pratik yönüne ağırlık verilmiş bu kitap şu bölümlerden oluşmaktadır: GİRİŞ, GRAMER, METİNLER, İLÂVELER. GİRİŞ bölümünde Bulgarcanın Slav dilleri arasındaki yeri, bu dilin oluşması, Bulgar dilinin gelişme sürecindeki başlıca evreler, Bulgarların kullandığı alfabeler gibi konular kısaca ele alındı. GRAMER bölümünde iki alt bölüm vardır: A. BULGARCANIN

Umarım ki Sendikal Hakların Ulusalüstü Kuralları, bireysel ve toplu yönleriyle ve en geniş anlamıyla sendikal hakların öznelerince eylemli olarak kullanılmasına; sendikal haklara insan hakları gözüyle bakmalarını dilediğim sendika, bilim ve yargı çevrelerinin, hakların aynı zamanda yasalara ve uygulamaya geçirilmesi konusundaki eylem ve etkinlikleri ile araştırma, çalışma ve çabalarına katkı sağlar. Ankara/Gölbaşı, 7 Temmuz 2014 Mesut Gülmez

Yaşama hakkı insan haklarının başında yer alır. Bu hak, diğer haklarla birlikte kaliteli yaşama dönüştüğünde değer taşır. İnsan, sağlıklı ve üretken olduğu sürece yaşamının kalitesi yükselir. Sağlık sadece yatakta olmak değil,beden,akıl,ruh ve sosyal yönden tam bir iyilik halidir. Yeterli ve dengeli beslenme, yaşamın her döneminde, uygun çevre koşulları ile birlikte insan sağlığının temelini oluşturur. Yeterli ve dengeli beslenme alışkanlığı doğumdan başlayıp yaşam boyu süren beslenme eğitimiyle kazanılır.

Here, a previously published article of mine is used as an introduction to Literary Critisim: The Major Literary Movements in Western Literatures, because its content is closely related to the function this book is going to perform.

... Bu sözlük, Beslenme ve Diyetetik alanında uzman kişiler tarafından yazılmış kitaplar, sözlükler ve seçkin dergilerde çıkan araştırma yazılarından derlenerek hazırlanmıştır. Sözlük, beslenme ve diyetetik alanında eğitim ve hizmet görenler için bir kaynak kitap olduğu kadar beslenme ve diyetetik konularına ilgi duyan kişiler için de bir başucu kitabı niteliğindedir. Ancak konu çok geniş bir yelpazeyi kapsamaktadır. Beslenme, besinin hasadından bedende sindirilip metabolize edilmesine kadar geçen tüm basam