Klasik bir yemek tarifleri kitabı değil bu. Sizi yeni bir yaşam biçimine davet ediyor, sevgi ve sağlık dolu mutfağa geri dönüş çağrısı yapıyor. Anneannelerimizin, babaannelerimizin anlattığı hakiki yemekleri, sahici aile ortamlarını geri getirmeyi hedefliyor. Kitap, yıllarca birlikte yemek pişirmiş, mutfaktan sevgiyi eksik etmemiş anne kızın deneyimlerinin doğal bir sonucu. Balkan göçmenliğinden mütevellit hamur isinde uzman ikilinin, mutfaklarından rafine beyaz un, rafine beyaz seker ve rafine tuzu uzaklaş

Yemek Yiyerek Güzelliğinizi, Formunuzu ve Cazibenizi Koruyun! Yüzyıllar boyunca Akdenizli kadınlar sağlıklı beslenmenin ve yaşamanın sırrını ellerinde tuttular. Onlarda doğal bir yaşam sevinci, özgüven, uzun ve mulu yaşama arzusu göze çarpıyor -üstelik hepsi de incecik! Hayatlarında gereksiz kalorilere, boş diyet vaatlerine, imkânsız ölçülere ve hepsinden önemlisi yemeden zayıflama anlayışına yer yok. Sahibi olduğu Primo Restoran'da aynı zamanda şeflik de yapan Melissa Kelly, bizimle İtalyan kökenli ailes

Özet: Bu kitap insan organizması için gerekli besin ögelerini, işlevlerini, bulunduğu kaynakları ve bu kaynaklardan en üst düzeyde yararlanma ilkelerini, yemek planlama, menü ve sofra düzenleme, mutfak yapısı, düzeni, sanitasyonu, diyet analizi ve diyetin yeterlilik düzeyinin belirlenmesini içermektedir. Kitapta teorik bilgilerin yanı sıra laboratuvar çalışmaları da bulunmakta, sıvı ortamda besin öğelerinin gösterdiği özellikler, çeşitli koşullarda besinlerin uğrayacağı değişiklikler ve yiyecek hazırlama il

Kitapta, besinler ve beslenme ile ilgili bilgiler, herkesin anlayacağı ve uygulayabileceği bir tarzda sunulmaktadır. Besin bilimi, temel besin maddeleri, günlük ihtiyaçlar, besin kaynakları ve tamamlayıcılar konularına yer verilmiştir. Bununla birlikte besin kaynakları kısmında onlarca sebze, meyve ve reçine detaylı olarak incelenmiş, bezin değerleri verilmiş ve faydaları sıralanmıştır. Toplumda ağızdan ağıza yayılan ve yetersiz olan bilgiler yerine, bilimsel kaynaklara ve gerçek uygulamalara dayanan anlatı

Bu kitapta sağduyunuza ters düşen, akıl erdiremeyeceğiniz hiç bir şeyle karşılaşmayacaksınız. Doğu gizemciliğinin gizemli düşüncelerinden bütünüyle ayıklanmış, kolay anlaşılır, kolay uygulanabilir bir Yoga öğretisi bu... Kitabın amacı size tam bir sağlık ve pırıl pırıl, uyanık bir zihin kazandırmak... Kitabın yazarı Eve Diskin, Amerika Yoga Enstitüsü müdürüdür. Yoga´yla ilgili bütün konularda kendini dünyaya kabul ettirmiş bir uzmandır. Kitaptaki anlaşılması son derece kolay resimleri ve açıklamaları izleye

Minicik bir bebeğe sahip olmanın belki de en sevimsiz yanı vücudunuzun deforme olmasıdır. Ancak bu doğal ama istenmeyen sonuca katlanmak zorunda değilsiniz. İki çocuk annesi Doktor Stavia Blunt, kendi geliştirdiği egzersizlerle hamilelik öncesi formunuza dönmenin hatta daha da iyi duruma gelmenin gerçekten kolay olduğunu gösteriyor. ALTI HAFTALIK FORMA GİRME PLANI İzlemesi kolay rutinler, annenin vücudunu güçlendirmek, forma sokmak ve biçimlendirmek için ayakta, uzanırken, sandalyeyle ve dambılla egzersizl